一個古色古香，典雅低調的酒窖，內涵千百個細節。從頂面、地面到墻面的工程，一丁點都不可疏忽。在一個專業的酒窖當中，如果溫度無法達到葡萄酒儲藏標準，葡萄酒長期處于較高溫度狀態，會使其發酵速度變快，重者變質。如果恒溫狀態保持時間短，使得恒溫設備長時間運作，既費電又使恒溫設備壽命減少。如果溫度不均，當室內溫度稍高，還會讓酒架和酒瓶上產生冷凝水，酒架易變型，酒標易發霉及脫落。

       酒窖的基礎需要在保溫、基層、內飾、門窗、玻璃各個方面做好基礎搭建，它有5個重點：六面體保溫要嚴格密封；土建基層注意做好防潮層；墻體內飾面選用防潮材料；酒窖門窗必須選上好保溫密封材料；中空雙層玻璃門（保溫性好、密封性強）。

       酒窖對于置酒架的選擇有非常嚴苛的標準，基本采用原裝進口紅橡木，全榫接組合式實木酒架。并可以利用酒架的活動設計來增大空間感，方便使用與維修。